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2024年09月

ヨーロッパ、そしてフランスで暮らしてみたいと思った時。

まず調べるのはビザ取得のために、どんな仕事があるかですよね。

フランスに住むというと何となくアーティストやレストランのシェフ、パン職人などフランスならではという仕事を思い浮かべます。

ですが、そういった技能職ではない場合は、どうやって仕事を探せば良いでしょうか?

オーストラリアやアメリカには日本人が顧客となっている日本食レストランや旅行代理店、不動産エージェントなどがありますが、それは高い需要があるから。

フランスではそういった市場は小さく、日本語話者向けの募集があったとしても極稀で競争も激しくなります。

そうなると一般企業に就職ということになりますが、その場合はフランス人との競争になるため、よほど外国人を雇用したいという強い理由がないとなかなか外国人、また文化的にも遠いアジア人を雇ってもらうのは難しいでしょう。

フランスで就職する場合は、フランスで通用する資格の取れる学校にフランスで卒業し、そこから資格を武器に就職活動をすることが一番近道ではないでしょうか。

フランスでの就職活動について調べてみました。 【フランスで就職したい | フランス語は必須?日本人が歓迎される職種は?】の続きを読む

台湾旅行の際の移動手段として便利なのが台湾の高速鉄道。

台北市の南港駅から高雄市の左営駅の間345 kmを最高速度300 km/h、ノンストップ便では約1時間30分で結びます。

台湾高速鉄道は、日本の新幹線技術を輸出した世界初の鉄道です。

そのため、使われている700T型という車両も日本の新幹線をベースに作られているので、乗ると日本に帰ってきたような感覚になりますよ。

車内ではお菓子やドリンク、駅弁などの販売もあり、日本の新幹線のように食べたり飲んだりを楽しみながら外の景色を眺められます。

快適な台湾の高速鉄道、ぜひ試してみて。

【台湾の高速鉄道 | 日本の新幹線に似ている?乗り方は?どこに行ける?】の続きを読む

世界一強烈なにおいのする缶詰として有名なシュールストレミング。

その特徴のインパクトから名前は有名ですが、一体どんなものかは知っていますか?

シュールストレミングは主にスウェーデンで作られ、食べられている保存食で、塩水漬けのニシンの缶詰です。

ニシンは日本でも食べられており、数の子はお正月には欠かせませんね。

シュールストレミングは塩水の中で発酵し、4~5月にかけて作られ始め8月の下旬から食べごろになります。

缶詰にされたものは通常の滅菌処理を行わないため、缶の中で発酵が進みますよ。
ちなみに、この殺菌しないという製造方法のために、日本では缶詰という分類には当てはまりません。

発酵の過程でハロアナエロビウムという菌が強い悪臭を生成することから、有名な臭気の缶詰となるそうです。
ヨーロッパの大手航空会社は気圧の変化によって缶が破裂して悪臭が飛散することを防止するために、持ち込みを禁止としています。

こういった輸送の制限から日本にはほとんど入ってこないシュールストレミングですが、在日本スウェーデン大使館にいけば購入できるようです。

【名前は有名だけど一体何? | スウェーデンのシュールストレミング 缶詰 とは】の続きを読む

日本から近く、直行便ですぐに行ける台湾。

美味しいものがたくさんあり、また、最近では昭和レトロ好きの人に注目されていますね。

レトロなもの、古いものや歴史が好きなら、台北より台南がおすすめ。

文字通り台湾の南部にある台南は、かつては台湾の中心地として栄えた古都です。

台湾がオランダ領だった頃に建てられた「赤崁楼」や、日本が統治していた時代に作られたさまざまな建物など歴史的建造物がたくさん残っています。

レトロな路地裏「神農街」など、フォトジェニックなスポットもたくさん。

古き良き時代の雰囲気を感じたいという人は、ぜひ台南に行ってみて。 【台湾の京都 台南 | 歴史や古いものが好きならぜひ台南へ】の続きを読む

さまざまな最先端の技術を生みながら、一方で自然環境に優しい暮らしの重要性を訴える人が増えているアメリカ。

不動産価格の高騰や物価高なども相まって、これまでのような住み方から、お金がかからずにしかも自然に優しい家に住みたいという人たちがいるそうです。

そんな人たちに注目されているのが、アースシップという土で作った家。

粘土で作ったレンガを積んだり、または粘土そのものを成型して家を形作ったり、藁で骨組を作ったうえに粘土を塗ったりとさまざまにあります。

この建築方法の魅力は、造形の自由度が高いこと。

粘土なら曲線が思うままに表現できるので、おとぎ話に出てくるような可愛らしい家を作ることも可能だそうですよ。

日本の気候でアースシップは作れるでしょうか?

アースシップについて調べてみました。 【アメリカで注目されているアースシップとは? | 土で作った家に住む?】の続きを読む

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