タイの屋台には、香り、音、人の気配があふれ、**五感で味わう“ストリートレストラン”**のような魅力があります。
どの料理も屋台でこそ出会える特別な美味しさがあり、短い旅でも“タイらしさ”をぎゅっと感じられますよ。
①【パッタイ(Pad Thai)】
甘辛いタマリンドソースで炒めた米麺に、エビ、卵、もやし、ナッツなどを加えた人気料理。
観光客にも食べやすく、屋台ごはんの王道です。
②【カオマンガイ(Khao Man Gai)】
鶏だしで炊いたごはんに、蒸し鶏と特製タレをかけた一皿。
優しい味わいで、朝食にもおすすめの定番メニュー。
③【ソムタム(Som Tam)】
青パパイヤのサラダで、唐辛子・ライム・ナンプラーが効いたピリ辛系。
地元の人も大好きな、パンチのある屋台の味。
④【ガパオライス(Pad Kra Pao)】
バジル香るひき肉炒めをごはんにのせ、目玉焼きをトッピング。
ピリ辛でごはんが進み、ワンプレートの満足感◎。
⑤【クイッティアオ(Kuay Teow)】
タイ風ラーメンのような米麺スープ。屋台では具材や麺の種類を選べるのが楽しい。
さっぱり系から濃厚系まで、スープの個性も豊か。
⑥【ムーピン(Moo Ping)】
甘辛いタレに漬け込んだ豚肉の串焼き。
ジューシーで香ばしく、その場で食べ歩きにぴったりのB級グルメ。
⑦【ローティ(Roti)】
薄くのばした生地を焼き、バナナや練乳、卵などを包んだタイ風クレープ。
おやつやデザートにも◎な、タイ南部発祥の甘い屋台スイーツ。
🌶️まとめ|屋台は“味の冒険”のはじまり
タイの屋台ごはんは、一品50〜100バーツ(約200〜400円)ほどで本場の味が楽しめるのが魅力。
料理を目の前で仕上げる屋台のライブ感も、旅のワクワクを高めてくれます。
気軽に立ち寄って、タイの食文化をお腹いっぱい、心ゆくまで楽しんでくださいね。
どの料理も屋台でこそ出会える特別な美味しさがあり、短い旅でも“タイらしさ”をぎゅっと感じられますよ。
①【パッタイ(Pad Thai)】
甘辛いタマリンドソースで炒めた米麺に、エビ、卵、もやし、ナッツなどを加えた人気料理。
観光客にも食べやすく、屋台ごはんの王道です。
②【カオマンガイ(Khao Man Gai)】
鶏だしで炊いたごはんに、蒸し鶏と特製タレをかけた一皿。
優しい味わいで、朝食にもおすすめの定番メニュー。
③【ソムタム(Som Tam)】
青パパイヤのサラダで、唐辛子・ライム・ナンプラーが効いたピリ辛系。
地元の人も大好きな、パンチのある屋台の味。
④【ガパオライス(Pad Kra Pao)】
バジル香るひき肉炒めをごはんにのせ、目玉焼きをトッピング。
ピリ辛でごはんが進み、ワンプレートの満足感◎。
⑤【クイッティアオ(Kuay Teow)】
タイ風ラーメンのような米麺スープ。屋台では具材や麺の種類を選べるのが楽しい。
さっぱり系から濃厚系まで、スープの個性も豊か。
⑥【ムーピン(Moo Ping)】
甘辛いタレに漬け込んだ豚肉の串焼き。
ジューシーで香ばしく、その場で食べ歩きにぴったりのB級グルメ。
⑦【ローティ(Roti)】
薄くのばした生地を焼き、バナナや練乳、卵などを包んだタイ風クレープ。
おやつやデザートにも◎な、タイ南部発祥の甘い屋台スイーツ。
🌶️まとめ|屋台は“味の冒険”のはじまり
タイの屋台ごはんは、一品50〜100バーツ(約200〜400円)ほどで本場の味が楽しめるのが魅力。
料理を目の前で仕上げる屋台のライブ感も、旅のワクワクを高めてくれます。
気軽に立ち寄って、タイの食文化をお腹いっぱい、心ゆくまで楽しんでくださいね。
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