そんなナイアガラは、実はワインの名産地としても知られています。とりわけ寒冷な気候を活かして生まれる「アイスワイン」は、完熟したブドウを凍った状態で収穫・圧搾することで得られる、濃厚な甘みと酸味が絶妙なデザートワイン。トロリとした口当たりと芳醇な香りは、一口で贅沢な余韻をもたらします。
ワインとともに楽しみたいのが、地元のチーズやハム。小規模な酪農家が丁寧に作る熟成チーズや、スモークの香り豊かなハムは、ナイアガラの大地が育んだもう一つの恵み。テイスティングルームやファーマーズマーケットでは、そうした地元食材を味わいながら、カナダの味覚と触れ合うことができます。
大自然の圧倒的スケールと、美しく繊細な食の世界──ナイアガラではその両方が、旅人を待っています。
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＜ツイッターの反応＞
（出典 @seizan0141）
奥 光一
@seizan0141カナダ🇨🇦約20年前のナイアガラでの写真 #カナダ #ナイアガラ #海外旅行 #旅行写真 #旅行好きな人と繋がりたい #旅行 #写真 pic.x.com/3s1VlkM43T
（出典 @senang_2）
hiroko sakaguchi
@senang_2今日はナイアガラへ移動。午前中は天気が悪く一瞬雪も舞う状態だった。昼食を終えた後から天気が回復し、きれいな虹も出た。テーブルロック(カナダ滝の真横)からの景色は動画にしたので音にご注意😊ホテルはアメリカ滝寄りで眺めがとても良い👍 #カナダ #ナイアガラ #ナイアガラの滝 #NiagaraFalls pic.x.com/UZ7muljfZG
（出典 @mincanada13）
Mary🇨🇦
@mincanada13このバケーションが終わったらまた貯金頑張ろう。夏にはカナダ国内で小さなバケーションをしたいけど(ナイアガラ希望)、来年は夫と共同で車を買うのでとりあえずキャッシュを貯めんとあかん。なるべくローンは組みたくない。
（出典 @coco_k56w）
Waa.K
@coco_k56wDay2🇨🇦トロント 日帰りナイアガラ観光へ トロント市内↔ナイアガラ 1人往復 約US$20 美しいオンタリオ湖を眺めながら (進行方向左側がよく見えます) 二時間のバスの旅🚌 ナイアガラに着いてまず カナダの有名コーヒーチェーン店 Tim Hortonsで朝食☕ pic.x.com/MdaGXuGT55
（出典 @3_yunyun_ka）
ｙｏｕｈｕａ
@3_yunyun_ka2週間のカナダ🇨🇦から台湾に帰ってきた 初カナダ印象⬇️ バンクーバー : 日本語中国語よく通じる！街綺麗！リピ確の街 バンフ : The観光地な街！唯一ツアーで行ったけど超楽しかった、夏の姿も見たい トロント : 都会ホームレス多い怖い、建物海外っぽくて好き ナイアガラまで近くで便利 pic.x.com/j3AV6NpnFm
（出典 @senang_2）
@senang_2観光地に行く余裕がなかった。それでもナイアガラだけは行くべきだと同行した方に強く誘われて行った。行ったら「すごい！」となる。何事も実際に経験しなければその良さに気付けないものだな、とその時改めて感じた。 夫も子供達も初カナダ。中々日本人が観光で選ばない国だからあえて一緒に行こうと pic.x.com/BTSz265SY5
（出典 @ThinkpadE）
ThinkPad@駅メモ
@ThinkpadEモンデ酒造では無料・有料試飲が出来ました 特にナイヤガラはカナダのナイヤガラオンザレイクのアイスワインに近い甘さでした(思わず2本購入) #石和温泉 #駅メモ pic.x.com/TOK15V5LcJ
（出典 @pup9751）
さね🪸
@pup9751初カナダ行く！🥞🍁🔜🔜🔜 ナイアガラで圧巻のマイナスイオン全身で浴びたいﾅ🏔🫧 キャナダ・オブ・ナオさんに会えるの楽しみの糧🎙️🇨🇦💙
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