そんなサンフランシスコの食を象徴するのが、港町ならではのシーフード。中でもフィッシャーマンズ・ワーフの名物「クラムチャウダー」は、濃厚なクリームスープにアサリやジャガイモがたっぷりと入り、どこか優しく温かい味わい。そのスープを、酸味のある「サワードウブレッド(天然酵母パン)」の器に注いで食べるスタイルは、地元ならではの定番です。
さらに、多様な移民文化が根付くこの街では、アジアンフュージョン料理も人気を博しています。チャイナタウンやミッション地区などを歩けば、ベトナム、タイ、日本、韓国、中華など、アジア各地の味を大胆に組み合わせた創作料理に出会えるはず。
伝統と革新が交差するサンフランシスコでは、食の旅もまた、自由で個性的。霧の向こうに見える未来の味を、ぜひ体験してみてください。
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<ツイッターの反応>
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圭 🌈 †XHYDEX†
@kei_premium返信先:@mamimamisf サンフランシスコかLA以外のアメリカ大陸は時差ボケで打合せ中落ちる実績有ります😪
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りゅうじ
@b_dzeppelinサンフランシスコ最後の食事は当然クラムチャウダー pic.x.com/p3TNwOLK7m
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グッドトリップ - 旅行記録アプリ
@goodtrip_life5月のサンフランシスコは15〜20℃前後の快適な気候。晴れた日には街全体が太陽の光に包まれ、「美味しいクラムチャウダー、美しい海と街、そして、パレス・オブ・ファイン・アーツ」と旅行者が絶賛するように、多彩な魅力を楽しめます。 goodtrip.life/memories/27747
(出典 @hachiryusata)
八龍サタ∞🐉♄@雅楽系(龍笛)VTuber
@hachiryusata#おはようVtuber 皆さん、おはサタです! こちらは遅めの昼食をサンフランシスコの観光地pier39でとってます!✨ クラムチャウダーとサーモン美味しい! なおお会計は美味しくなかった模様() 今日も1日頑張っていきましょー(*´ω`*) pic.x.com/ZLa0aqf2S7 x.com/hachiryusata/s…
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たぬ福
@tanufukuサンフランシスコ着いたのでせっかくだからクラムチャウダー🍲 pic.x.com/Ol7rDP9Ais
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クンクン好きどすえ
@kyoichi15サンフランシスコはクラムチャウダーくらいしか食べたいもんねえな! 海鮮ものは一人だと量多いしあとお値段も…
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Cindy Yamauchi
@cindy560aサワドールブレッドとクラムチャウダーだよ。せっかくのサンフランシスコだしねr pic.x.com/Q8mzJTEiTc
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蒼井
@______R84tSサンフランシスコといえばクラムチャウダーということで、色んなお店でクラムチャウダー食べまくったのに写真撮り忘れてる…結構大きめのサイズで一杯1400円くらいしたな pic.x.com/3JyKs0zIoA
(出典 @alpha_rapit)
ラピートα🦴🧡
@alpha_rapit職場のおゆはんはドロッドロのクラムチャウダー。 なんか、大学生の頃に行ったサンフランシスコにあった、ボウディンのクラムチャウダーを思い出す。 酸っぱいパンをくり抜いて、中にクラムチャウダーがぶち込まれたやつ(画像参照)。 アレ、また食いたいなぁ。 pic.x.com/34gl1ty7Dj
(出典 @aokimisako)
青木美沙子💕Aoki Misako
@aokimisakoサンフランシスコのフィッシャーマンズワーフでクラムチャウダー食べたよ♡ pic.x.com/QYaY90CJIj
(出典 @kazuo_miya)
kazuo miyazaki
@kazuo_miyaトランジット失敗でサンフランシスコ観光した際に、市内へ行きPier39にあるFog Harbor Fish Houseでの焼き牡蠣とクラムチャウダー。いずれもめっちゃ旨い。またトランジット失敗したら行きたい(そんな機会あるんだか) pic.x.com/ZAIXsQszGI



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