“美食の都”と呼ばれるリヨン。
ミシュランの星付きレストランも多くありますが、実際に地元の人々が日常的に通うのは、肩肘張らずに美味しい料理が楽しめる“ビブグルマン”のお店。
移住者としてこの街に暮らすなかで出会った、何度でも通いたくなる「日常のごちそう」の店をご紹介します。

1. Le Bouchon des Filles｜伝統と優しさを味わう女性シェフのブション
リヨンの郷土料理“ブション”を、女性ならではの感性で丁寧に仕立てた一軒。
定番のクネル（魚のすり身）やアンドゥイエット（腸詰め）も、どこかやさしく、洗練された味わい。
小さな店内に温もりがあふれ、友人や家族を招きたくなるお店です。

2. Café Sillon｜素材の持ち味を引き出すモダン・ビストロ
ミシュランのビブグルマン常連で、予約必須の人気店。
リヨン郊外の農家から届く旬の野菜やチーズを使った、驚きのある一皿一皿に心を掴まれます。
洗練されていながらも“肩の力を抜いて楽しめる”空気が流れる、まさに現代のフレンチの理想形。

3. Le Kitchen Café｜朝から通いたくなる、美味しさと心地よさの融合
スウェーデン出身のパティシエとフランス人シェフの夫婦が営む、小さなレストランカフェ。
焼きたてのブリオッシュや季節のキッシュで始まる朝は、まさに贅沢な時間。
昼はビブグルマンにも選ばれる繊細なランチが楽しめ、静かに贅沢を感じたい日にぴったりです。

4. Bistrot du Potager｜カジュアルだけど本格的、気軽に楽しむ小皿料理
“ちょっとずつ色々食べたい”を叶えてくれる、小皿スタイルのビストロ。
地元産の素材を生かしたタパス風の料理が多く、ワインとの相性も抜群。
ひとりでもふらりと立ち寄れる気軽さが、移住者にも心強い存在です。

5. Daniel & Denise – Saint-Jean店｜クラシックなリヨン料理の正統派
地元の名シェフ、ジョゼフ・ヴィオラ氏が手がける伝統派のブション。
豚のパテや内臓料理など、少しディープなリヨンの味覚にも挑戦できます。
旧市街の美しい石畳を歩いた先にあるその佇まいも、特別な食事の始まりを感じさせます。

💬まとめ
リヨンのビブグルマンは、日常の延長にある“とっておき”のような存在。
気取らず、けれど確かな美味しさをもって、地元の人々や移住者の心と胃袋を満たしてくれます。
リヨンの街角にある小さな扉の向こうで、あなたも“暮らすように味わう”ひとときを楽しんでみませんか？




＜ツイッターの反応＞


石井和裕 インタビュー月20本、ブランディング、PRプラン
@ece_malicia

フランスで外食すると、量がとんでもなく多いので、それほどパンの量を食べられないと思った。リヨンに行ったときは、朝食以外ではほとんど食べられなかった。 ちなみに、肥満率は日本よりフランスの方がかなり高い。 x.com/nikkeipub/stat…

（出典 @ece_malicia）

まみゅな
@masy_mn27_28

鉄道旅　欧州❤️　＃９２ 25年前(2000年)の10月 駅舎 パリ　リヨン駅：フランス国パリ市 pic.x.com/09SAmXuKx3

（出典 @masy_mn27_28）

Shimpei Matsumoto
@vinblanc10

9月24、25日 オテルドヨシノ20周年コラボイベントです🙌 僕のフランス留学先がリヨンだったこともあり東京では一番通ったルグドゥヌム・ブション・リヨネ。 クリストフ・ポコシェフをお招きしての周年イベントです🤗 pic.x.com/26xArjmORq

（出典 @vinblanc10）

デジクマ（Kazuya Minami）
@digitalbear

「リヨンはサーキュラーエコノミーの中心地としても注目され、繊維産業、化学産業がより環境に優しく持続可能な産業への転換」 Viva Tech2025で聞いた、フランスのスタートアップエコシステム最前線 ascii.jp/elem/000/004/3…

（出典 @digitalbear）

LFC BELIEVER
@King47Ynwa

リバプールは、タイラー・モートンの移籍についてフランスのクラブ、リヨンから接触を受けている。 22歳のモートンは、キャリアを前進させるチャンスになることから、リーグ・アンのクラブへの移籍に前向きだとされている。 (@adjones_journo ) nytimes.com/athletic/64933…

（出典 @King47Ynwa）

Victor
@Lamboy999

誕生日にリヨンの美味しいお寿司屋さんに招待してもらった。美味かった！僕の母はすしをぜんぜん食べないが大好きだったので嬉しい。 (フランスなので赤ワインもあるw) pic.x.com/UEXI12XETz

（出典 @Lamboy999）

世武裕子🎏 Hiroko SEBU🌞🧡
@sebuhiroko

などと余計な口叩いたことを後悔！ リヨンに到着してバスに乗るも逆方向🚌途中で気づいて運転手に「間違えた」と言ったら「取り敢えず乗り続けて」と言われる。運転中に同じ路線の反対行きバスと連絡取り合ってくれて、停止中に逆サイド乗り換えられ料金も取られず。フランスもええ国やな←

（出典 @sebuhiroko）